#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?

November 07, 2022 00:48:55
#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?
MONTALK - Wissen, was Sache ist
#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?

Nov 07 2022 | 00:48:55

/

Show Notes

Was hat die Ernährung mit dem Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Allein die Produktion von Nahrungsmittel verursacht 30 Prozent der weltweiten Treibhausgase. Wie man sich ernähren soll und was die Industrie ändern muss, um den ökologischen Fußabdruck kleiner zu machen, weiß Dr. Johannes Tintner-Olifiers vom Institut für Physik und Materialwissenschaft an der Universität für Bodenkultur in Wien.

Other Episodes

Episode

February 05, 2024 00:59:24
Episode Cover

#99 Nachhaltige Lebensmittel: Ist unser Schnitzel in Gefahr?

Die derzeitige Fleischproduktion hat negative Folgen auf das Klima. Nachhaltige Lebensmittel scheinen die Lösung zu sein. Was das genau bedeutet und wie sich eine...

Listen

Episode

July 23, 2023 00:57:41
Episode Cover

#86 Antibiotikum & Gelenkssalbe: Plötzlich nicht mehr lieferbar?

Warum treten Medikamentenengpässe auf? Welche Auswirkungen haben sie? Und vor allem, was können wir dagegen tun? Gesundheits-Experte Bernhard Rupp und Apothekerkammer NÖ-Präsident Heinz Haberfeld...

Listen

Episode

February 23, 2026 01:00:52
Episode Cover

#149 Sprache im Wandel: Warum wir heute anders reden als früher

Sprache verändert sich ständig – im Büro, in den Medien, im Alltag. Neue Jobtitel und Anglizismen sind zum Leid mancher Menschen nicht mehr wegzudenken,...

Listen