#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?

November 07, 2022 00:48:55
#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?
MONTALK - Wissen, was Sache ist
#68: Klima & Lebensmittel: Kann man wirklich nachhaltig essen?

Nov 07 2022 | 00:48:55

/

Show Notes

Was hat die Ernährung mit dem Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Allein die Produktion von Nahrungsmittel verursacht 30 Prozent der weltweiten Treibhausgase. Wie man sich ernähren soll und was die Industrie ändern muss, um den ökologischen Fußabdruck kleiner zu machen, weiß Dr. Johannes Tintner-Olifiers vom Institut für Physik und Materialwissenschaft an der Universität für Bodenkultur in Wien.

Other Episodes

Episode

March 14, 2022 00:49:57
Episode Cover

#51 Ukraine: Worauf wir uns einstellen müssen

Der russische Einmarsch in die Ukraine bedeutet für Europa das Ende der bekannten Zeitrechnung. Als Antwort auf diese Aggression hat der Westen Sanktionen gegen...

Listen

Episode

March 25, 2024 03:23:24
Episode Cover

Wissensforum Hirschwang: Arbeit - neu denken

Unser MONTALK kommt diesmal direkt vom 1. Wissensforum der AK Niederösterreich in Hirschwang und diskutiert mit hochkarätigen Wissenschafter:innen die faszinierende Arbeitswelt von morgen: Von...

Listen

Episode

March 27, 2022 00:50:29
Episode Cover

#52 Wetterkapriolen: Wie krank machen sie uns?

Hitzewellen, Hochwasser und Saharaschnee: Diese Wetterkapriolen machen viele Menschen krank. Schuld ist meistens der vielzitierte Klimawandel. Welche Auswirkungen die klimatischen Änderungen auf unsere Gesundheit...

Listen