5 Kilo weniger in einer Woche, abnehmen ohne Bewegung und ohne Diät: Wer kennt sie nicht, die Heilsversprechen vieler Lifestyle-Magazine. Doch Diäten und Hungerkuren führen oft keinen Schritt weiter, ganz im Gegenteil. Wie Sie nachhaltig Gewicht verlieren und Ihr neues Wunschgewicht auch langfristig halten können, weiß Ernährungswissenschaftler und Autor Uwe Knop, der in seinem Buch falsche Diät-Versprechen aufdeckt und neue Konzepte gegen den berüchtigten Jojo-Effekt liefert.
Was hat die Ernährung mit dem Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Allein die Produktion von Nahrungsmittel verursacht 30 Prozent der weltweiten Treibhausgase. Wie man...
2020 war’s still. Warum die Stars der österreichischen Kulturszene trotzdem mit Zuversicht ins neue Jahr gehen und welche Neujahrsvorsätze sie jetzt schon gebrochen haben,...
Zu wenig Personal, niedrige Löhne und noch mehr Druck: Eine Pflegerin erzählt von ihrer Arbeit während der Corona-Krise. Ist uns die Pflege jetzt mehr...